日向夏

【特産品：日向夏】

日向夏（ひゅうがなつ）

日向夏は３月から６月にかけて出荷される宮崎原産のミカン。

１８２０年頃に宮崎市赤江曾井の真方安太郎宅で偶然実生から発見され、１８７７（明治２０）年、田村利親によって日向夏ミカンと名前がつけられた。

宮崎大学の教授であった三輪忠珍（ただのり）が受粉と受精を研究して、その功績により１９５０（昭和２５）年に第１回県文化賞を受賞した。

その後、次第に栽培農家が増え、高知県や静岡県などにも栽培が広がり、ニューサマーオレンジなどとも呼ばれている。

食べ方は、リンゴをむく要領で黄色い外皮を薄くむき、白皮を残したままでそぎ切りにして食べる。